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尋鮮本舖-嚴選北歐冰島新鮮鱈魚切片(4片)。150~180g/片
商品訊息功能:
- 肉厚刺少,肉質嫩滑結實
- 脂肪含量低,營養價值高
商品訊息描述:
商品訊息簡述:
肉質鮮美的鱈魚是世界上最高級的白肉魚之一,鱈魚肉厚刺少,肉質嫩滑結實,且脂肪含量低,食用與烹調方式五花八門,營養價值高且易為人體吸收。
給您真正的鱈魚!鱈魚、油魚傻傻分不清,來個超級比一比。油魚本身也是白肉魚但不論口感與價格都與鱈魚落差蠻大,市面上有太多業者用油魚來魚目混珠,別擔心,這些大寶都已經先幫你們把關了。(讚)
豐富的料理變化,完美的味蕾享受 以清蒸的方式烹調,能夠品嚐到鱈魚最鮮甜的原味,清雅芬芳令人讚不絕口。
建議低溫退冰。將食材放置冷藏至完全解凍即可 (夏天約半小時。冬天約1小時)
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